青椒圈蛋饼

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美味早餐,青椒圈蛋饼,配上一杯蛋白质粉,加一份水果,就是一顿营养丰富的早餐。

用料  

青椒 个1
鸡蛋 2个
胡萝卜 一小块
玉米淀粉 2勺
一根
少许
黑胡椒 适量
火腿 一片

青椒圈蛋饼的做法  

  1. 将青椒切圈

  2. 玉米淀粉加少许水调匀,(水不要太多),加入鸡蛋打匀

  3. 将剩余食材切细小末加入蛋液搅拌均匀。

  4. 平底锅热锅放少许油,将青椒圈及蛋液下去煎至表面稍微凝固,翻面继续煎即可。

 
该菜谱发布于 2017-04-03 08:05:56
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