照烧鸡腿

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下饭好料!

用料  

鸡腿
料酒 适量
生抽 适量
蜂蜜 适量
酱油 适量
适量
白胡椒粉 适量
六片

照烧鸡腿的做法  

  1. 大鸡腿去骨,姜切细粒

    照烧鸡腿的做法 步骤1
  2. 腌渍鸡腿肉的料:半碗凉白开,两勺料酒,两勺酱油,适量白胡椒粉,放入姜粒。搅拌
    把鸡腿肉放进酱水中,冰冰箱腌渍30min

  3. 30min后,拿出鸡腿放置烤盘内,刷点油,180度40分钟

  4. 照烧酱:两勺蜂蜜、两勺烧酒、两勺料酒、两勺酱油。搅拌混合
    接着放入锅内开火熬制稠状,可以加点糖和盐加重味道

  5. 在烤完的鸡腿上刷上照烧酱,两面都刷,再120度烤20min
    哦了~

 

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