风清扬cdm
营养美腻又好喝的破壁机果蔬汁
7.7
综合评分
6
人做过这道菜
种草良久
买了洁氏B100破壁机
因为看中了附带的一个真空冷打杯
理论上说真空搅打可以减少氧化程度
减少泡沫
用后体会
——有效果，但不及期待的那样
果蔬汁基本原则之一：
颜色相近
红绿、紫黄撞色会出现意想不到的恐怖效应
不闭着眼睛喝不下去
原则之二：口感不冲突
有独特香味的果蔬最好不要放在一起
不然喝下去不知所云
酸甜搭配
浓淡相宜
原则之三：
还在摸索之中……
以下是口感比较成功的几款果蔬汁。
买了洁氏B100破壁机
因为看中了附带的一个真空冷打杯
理论上说真空搅打可以减少氧化程度
减少泡沫
用后体会
——有效果，但不及期待的那样
果蔬汁基本原则之一：
颜色相近
红绿、紫黄撞色会出现意想不到的恐怖效应
不闭着眼睛喝不下去
原则之二：口感不冲突
有独特香味的果蔬最好不要放在一起
不然喝下去不知所云
酸甜搭配
浓淡相宜
原则之三：
还在摸索之中……
以下是口感比较成功的几款果蔬汁。
用料
营养美腻又好喝的破壁机果蔬汁的做法
-
猕猴桃去皮一个、黄瓜半根、酸奶约200克。爱甜加蜂蜜，糖尿病加木糖醇一小勺（我妈糖尿病还爱吃甜）、打两杯。
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草莓五六个、小番茄五六个，水250ml，甜度同上自便。两杯。
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橙子去皮两个，柠檬汁（挤了半个柠檬的汁），蜂蜜一勺，水300ml。
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黄瓜半根。西兰花一小碗。娃娃菜茎一片。柠檬一片。水300ml。蜂蜜适量。
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香蕉一根。草莓五个。水300ml。
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酸奶200克，冬瓜一小碗、黄瓜半根。蜂蜜一勺。其实我还加了两片娃娃菜茎。这是一杯纯蔬菜汁。
小贴士
厨友们有好味道的果蔬汁欢迎来晒
在下也好向大家学习
在下也好向大家学习
