苦瓜酸菜炒牛肉

Name: 苦瓜酸菜炒牛肉
Ingredients: 250克牛肉（猪肉）; 一根苦瓜; 适量酸菜; 少许盐，味精，黑胡椒粉; 少许生粉; 适量油

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铧发妈

我们的日常生活，家常菜，苦瓜酸菜炒牛肉，我家餐桌上常见的一道菜。

用料

牛肉（猪肉）	250克
苦瓜	一根
酸菜	适量
盐，味精，黑胡椒粉	少许
生粉	少许
油	适量

苦瓜酸菜炒牛肉的做法

准备所有材料，苦瓜酸菜切片，牛肉加入少许盐，油，黑胡椒粉，生粉，一点点水，搅拌均匀备用
炒锅中倒入适量油，把牛肉先炒6至7分熟，先装起
炒锅中再次倒入适量油，把苦瓜酸菜一起翻炒均匀至熟时
加入牛肉炒半分钟拌均匀即可，切不可炒久了，这样牛肉会老的，不好吃
装盘即可，苦瓜酸菜炒牛肉
苦瓜酸菜小玉米炒猪肉
苦瓜酸菜炒猪肉

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该菜谱发布于 2017-03-28 14:00:04

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