山东老厨白菜

Name: 山东老厨白菜
Ingredients: 两颗娃娃菜; 适量粉条; 两-三勺酱油; 一个干辣椒; 适量五花肉; 适量盐; 适量鸡精; 五瓣拍扁蒜瓣; 四分之一勺糖; 适量三颗八角; 适量花椒

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下雨天闲来无事，给上学闺女做顿午餐

用料

把娃娃菜掰成2-3厘米小块，或者斜刀改快，粉条木耳用温水泡好（粗粉条得半个小时以上）木耳最少2小时
五花肉切片煸出油，放入拍好的蒜瓣、花椒、八角、辣椒爆出香味，倒酱油、豆瓣酱、糖，翻几下倒入娃娃菜和木耳炒发蔫，加入泡好的粉条炖一下，1-2分钟（锅干的话加点水）加鸡精出锅

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该菜谱发布于 2017-03-28 13:23:29

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