鲜橙芝士蛋糕

1 人做过这道菜
家里有一箱橙,恰好还有一盒奶油奶酪,就促成了我第一次自创菜谱,就是这么随意^o^

用料  

(装饰)橙子 2个
(芝士层)细砂糖 40克
(芝士层)牛奶 50克
(芝士层)奶油奶酪 150克
(芝士层)奶油 150克
(芝士层)柠檬汁 几滴
(芝士层)橙汁 30克
(芝士层)朗姆酒 6g
(芝士层)吉利丁片 1片
(饼干底)消化饼干 80g
(饼干底)黄油 60克

鲜橙芝士蛋糕的做法  

  1. 冰箱冰模具

  2. 常规饼干底做法,放入冰模具压实

  3. 切橙贴在模具侧壁上装饰,模具放冰箱继续冰

  4. 常规慕斯层做法,做好后倒入模具

  5. 冷藏三到四小时后装饰即可

  6. 开吃

    鲜橙芝士蛋糕的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-03-27 23:02:41
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