麻酱拌花生菠菜

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相比于油腻的荤腥,自然吃绿色素菜的安全系数更高些。菠菜是冬春季节里很讨喜的一种绿叶菜,绿绿的肥厚宽大的叶片,显示着绿色的生命力。

用料  

菠菜 适量
香油 适量
生抽 少许
芝麻酱 适量
花生米 适量
亚麻籽油 6ml

麻酱拌花生菠菜的做法  

  1. 菠菜洗净,入沸水汆烫后捞出,挤去水分切碎

    麻酱拌花生菠菜的做法 步骤1
  2. 将菠菜、花生混合,用模具整出自己喜欢的形状摆盘

    麻酱拌花生菠菜的做法 步骤2
  3. 将芝麻酱、纯净水、生抽以 1:1:1 的比例混合,拌匀

    麻酱拌花生菠菜的做法 步骤3
  4. 将调味汁淋在菠菜上即可

    麻酱拌花生菠菜的做法 步骤4
  5. 麻酱花生菠菜的用油量是18ml

    麻酱拌花生菠菜的做法 步骤5

小贴士

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该菜谱发布于 2017-03-27 17:22:45
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