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高压锅
香酥小黄鱼罐头
香酥小黄鱼罐头
8.9
综合评分
5
人做过这道菜
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海珊瑚2
儿时的美味佳肴
用料
小黄鱼
十条
料酒
适量
姜
3片
葱
一段
花椒十个，八角二个，红辣椒二个
糖二十克，白醋二十克，红烧酱油，盐适量
一碗水
香酥小黄鱼罐头的做法
小黄鱼洗净厨房纸擦干
热锅，中温油炸至表面干脆
炸好的鱼
把所有调料兑汁，放高压锅，压十五分钟
出锅放蒜末，香菜，香酥软烂，骨头都可以吃呢！
小贴士
喜甜多放糖，喜酸多放醋啊！
参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品
上传你做的香酥小黄鱼罐头
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鸡蛋菠菜卷
该菜谱发布于 2017-03-26 20:12:21
420 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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香酥小黄鱼罐头的答疑
曉-7
2017-05-28
0
赞
我根据你的高压锅时间，都糊了。菜很好。但时间。6~7分钟就够了。谢谢你的菜谱。👍
作者回复
2017-06-04
親，謝謝你，不好意思，我的高壓鍋是電壓力鍋，時間到了自动上氣，水分是不會少的有時候還需要收一下汁，您的鍋是放火上煮的嗎？如果是，下次要多放些水試試看
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海珊瑚2
