一分钟教你自制安心鱼豆腐

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用料  

龙利鱼 250g
木薯粉 60g
鸡蛋
料酒 5ml
胡椒粉 5g
姜粉 5g
适量
适量

一分钟教你自制安心鱼豆腐的做法  

  1. 龙利鱼250g洗净,切段

    一分钟教你自制安心鱼豆腐的做法 步骤1
  2. 放入料理机,搅拌成泥

    一分钟教你自制安心鱼豆腐的做法 步骤2
  3. 加入蛋清、木薯粉60g、胡椒粉5g、姜粉5g、盐5g、料酒5ml,搅拌均匀

    一分钟教你自制安心鱼豆腐的做法 步骤3
  4. 模具底刷油,将鱼肉泥倒入模具铺平

    一分钟教你自制安心鱼豆腐的做法 步骤4
  5. 蒸锅蒸制15-20分钟,取出切块

    一分钟教你自制安心鱼豆腐的做法 步骤5
  6. 放入油锅,油炸至表面呈金黄色,捞出即可食用~

    一分钟教你自制安心鱼豆腐的做法 步骤6
 

一分钟教你自制安心鱼豆腐相关分类

该菜谱发布于 2017-03-26 14:52:52
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一分钟教你自制安心鱼豆腐的答疑

  • 蜜桃粉L  2017-12-07  
    0
    看见好多人用龙利鱼。这是为什么 求解

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