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快手菜
蒜炒花甲
蒜炒花甲
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老汤打怪升级中
没有人告诉我,养几个小时,还是都是沙,难得我炒这好吃
用料
蒜
很多
辣椒
看自己
生抽
适量
醋
适量
糖
适量
蒜炒花甲的做法
加点油盐 泡几个小时出沙
大火干炒,大部分开口子就起锅
大量蒜和辣椒炒香
加料酒生抽醋糖
倒花甲 炒一会起锅
小贴士
其实加黄酒或者白酒香一些,家里没有,我给的料酒
最重要的是花甲一定要养几天,沙子要全部吐完。太难过了,吃一个吐一半
上传你做的蒜炒花甲
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该菜谱发布于 2017-03-26 13:21:49
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