西班牙厚煎蛋
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人做过这道菜
血色翡翠
慵懒的周末是多么值得高兴拥有啊，可我只有延迟1小时起床的份，因为孩子每周末都要上画室，所以早餐照例要美味可口，不能将就。今天跟着詹姆士做了一款西班牙早餐，只是配料稍微改动了一些，我把火腿改成了培根，生菜改成了黄瓜，当然没有配菜也无所谓，只是有生菜这些配料吃得时候减少油腻的感觉，让早餐显得清淡爽口。
用料
西班牙厚煎蛋的做法
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配料切丁
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培根切段
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培根翻炒片刻加入配料一起
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盐巴黑胡椒入锅煮熟备用
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鸡蛋充分打散
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倒入炒熟的配料和起司一起搅拌均匀
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入锅煎制转小火焖煮8分钟
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起锅装盘分块
