芝士红薯南瓜球

2 人做过这道菜

用料  

红薯 100g
南瓜 100g
全麦面粉 80g
普通面粉 40g
马苏里拉芝士 适量
30g
奶粉 适量
芝麻/椰蓉 适量
黄油 15g
玉米粒/红枣/葡萄干 适量

芝士红薯南瓜球的做法  

  1. 南瓜去皮蒸熟

    芝士红薯南瓜球的做法 步骤1
  2. 红薯蒸熟

    芝士红薯南瓜球的做法 步骤2
  3. 南瓜、红薯混合搅拌,加入软化的黄油、白糖、奶粉

    芝士红薯南瓜球的做法 步骤3
  4. 全麦粉和普通面粉混合均匀 过筛倒入南瓜红薯泥中,搅拌均匀后把面团分成一小块一小块的,加入自己喜欢的馅料
    我的搭配:1.芝士+玉米粒
                        2.芝士+红枣
                        3.芝士+葡萄干
                        4.红枣+葡萄干
                                  ......

  5. 团成丸子裹上芝麻或椰蓉 烤箱180度15分钟
      静待美食出炉吧!!!!

    芝士红薯南瓜球的做法 步骤5

小贴士

因为南瓜水分比较大 可以根据情况调整克数 或者增加面粉克数
因为家里没有糯米饭而且正好减肥期间 所以就用了全麦面粉挑大梁
希望大家喜欢哟!!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-03-26 01:28:07
52 收藏


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芝士红薯南瓜球的答疑

  • solo小兔兔  2017-03-30  
    0
    可以全用普通面粉吗
    作者回复 2017-03-30  
    可以的

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