鸡肉加酱料腌制4小时以上,可以放冰箱一晚。
砂锅放油,加入蒜和姜片。
放入郫县豆瓣酱,炒出红油。
放入蔬菜。
炒匀。
放入鸡肉。
加入水。
盖上锅盖,大火煮开。
炖至酱汁变稠就好了。
我的水有点多,想涮菜~✌
~看不清,哈哈
上传你做的重庆鸡公煲
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