谢谢楼主的方子!我做了一点点改动,家人很喜欢吃!现在做个备忘:普通面粉300g、杏仁粉30g、木糖醇100g、盐3g、小苏打1g、泡打粉4g、黄油143g(下次减一点点量)全蛋液三个(一个用来刷)
2020-04-17
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没有低粉,用了30克玉米淀粉,270克普通面粉,糖减了还是甜,下次用100克,油减到140,加了杏仁粉30克,但完全吃不出来了,喜欢黑芝麻,加到了40克,很好吃,20克一个,做了两盘,下次饼稍压薄一点儿,别的完美
2020-03-23
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交作业啦,完全按照老师的配方来做的,搅拌粉的时候还担心做不成呢?结果我的担忧多余的。哈哈。家里的芝麻没炒,所以我改用外面购买的包装的奶香花生打碎搅拌用,味道一样很好吃,感谢老师提供的方子
2017-04-01
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