水煎蛋

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用料  

鸡蛋 2个
适量
少量
热水 3勺
适量

水煎蛋的做法  

  1. 把锅烧热,最好用不粘锅,烧得冒烟。滴少量油。

    水煎蛋的做法 步骤1
  2. 打入鸡蛋,打成半圆型。蛋白有些凝固时,洒上盐,浇进热水,马上盖住锅盖。用不粘锅。

    水煎蛋的做法 步骤2
  3. 完成。

    水煎蛋的做法 步骤3

小贴士

最好用不粘锅,锅一定要热,再倒油。

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水煎蛋的答疑

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