剁椒龙利鱼

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用料  

龙利鱼 半条
适量
蚝油 一勺
海鲜酱油 三勺
尖椒 10个
三片
色拉油 一勺
2瓣

剁椒龙利鱼的做法  

  1. 龙利鱼解冻后 用厨房纸吸干水分

    剁椒龙利鱼的做法 步骤1
  2. 切成小条 排整齐 用姜片放着上面 洒少量盐 一勺金龙鱼食用油

    剁椒龙利鱼的做法 步骤2
  3. 尖椒切碎 蒜切碎 提前一天用海鲜酱油浸泡 第二天加蚝油一勺 调匀

    剁椒龙利鱼的做法 步骤3
  4. 上火蒸 大火 水开3分钟后将酱汁倒上去 再蒸4-5分钟 出锅!

    剁椒龙利鱼的做法 步骤4

小贴士

尖椒酱油可以多做一点 放着冰箱里常备,非常实用哦!
 
该菜谱发布于 2017-03-21 21:09:32
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