花朵寿司

22 人做过这道菜
饱满的米粒,弹牙的口感,绵软浓郁的米香,加上美丽的造型,你有没有被吸引到呢?
这款花朵寿司真是又简单又漂亮,关键材料也是垂手可得,菜谱来自营养师闻立秋。
简单几步,马上就可以使你的美食照片秒杀朋友圈哦。
最近宝贝特别爱吃寿司和饭团当早餐,做普通的样子未免单调,用简单的食材变换一些小小花样,不仅可以增加食欲,也可以另人心情愉悦。
这次用到的大米是没想稻五常大米。没想稻是没想稻(北京)农业科技有限公司旗下品牌,于2016年创立,产品主要就是五常大米,甄选五常核心产区,坚持传统种植,现磨直供,为用户提供新鲜,健康的高品质大米。没想稻已于2016年10月10日首次登陆京东众筹,致力于打造五常大米第一品牌。
这款大米特别适合不爱吃饭的小宝宝,辛苦半辈子的爸妈,味蕾挑剔的吃货,几次品尝下来,这个大米真的很好吃哦,希望没想稻发展越来越好吧。

制作前请一定看下小贴士!

用料  

煮熟的米饭 适量
寿司醋(我用苹果醋) 适量
海苔 两张
火腿肠(细的那种) 一根
黄瓜 1/4根

花朵寿司的做法  

  1. 煮一锅香香的白米饭。
    大米淘洗干净,放入适量水,按电饭锅煮饭键,水不能太多,就按你平时煮米饭的干湿程度,寿司的米饭最好用新鲜的,当然隔夜饭也可以。

    花朵寿司的做法 步骤1
  2. 我用的大米品牌是这个,感觉蛮不错的。

    花朵寿司的做法 步骤2
  3. 米饭趁热倒入寿司醋拌匀,稍晾凉后备用。

    花朵寿司的做法 步骤3
  4. 寿司帘铺保鲜膜,保鲜膜铺海苔。
    海苔上铺上米饭,用手按平整一些,在中间部份另外用米饭再筑两道“墙”。

    花朵寿司的做法 步骤4
  5. 另外再取一张海苔,盖在铺好的米饭上,使之与米饭完全贴合。

    花朵寿司的做法 步骤5
  6. 中间的位置放上火腿,两侧摆上黄瓜条。火腿肠用细的,黄瓜条也务必切细一些哦,然后黄瓜条切成三角状,尖的那头尽量往下摆放,这样切出来才好看。

    花朵寿司的做法 步骤6
  7. 卷紧寿司帘,越紧越好哦。

    花朵寿司的做法 步骤7
  8. 切开就美美哒了。

    花朵寿司的做法 步骤8

小贴士

米饭不要铺的太厚,黄瓜也不要切得太粗,火腿也要那种细细的,否则太粗会容易卷不上。另外,在切寿司的时候,把刀用开水烫一下,每切一下就用开水烫一下刀,上面米粒粘得多就擦干再烫再切,别怕麻烦,这样切出来才好看哦。

参照这个菜谱,大家做出 22 作品

全部22个作品

 
该菜谱发布于 2017-03-21 06:53:33
569 收藏


花朵寿司的答疑

  • 客家菜  2017-03-21  
    1
    先收藏下次试试做😊
    作者回复 2017-03-22  
    谢谢喜欢😘
  • DK的人间烟火气  2017-03-25  
    0
    不由得哼唱:太阳光清亮亮,雄鸡唱三唱,花儿醒来了,鸟儿到处唱~
    作者回复 2017-03-27  
    😂
  • 幸福就是毛毛雨  2017-03-21  
    0
    真美啊,改天做
    作者回复 2017-03-22  
    谢谢亲爱的喜欢😁
  • 流亡兔  2017-03-21  
    0
    真好看,小清新,我喜欢
    作者回复 2017-03-22  
    谢谢亲爱的😘
  • 爱雨丝  2017-03-21  
    0
    漂亮,有创意!
    作者回复 2017-03-21  
    😘
  • DD炼丹炉  2017-03-21  
    0
    太赞了~
    作者回复 2017-03-21  
    谢谢🌹
  • _文妈_  2017-03-21  
    0
    好用心好有爱的菜谱!
    作者回复 2017-03-21  
    谢谢亲爱的🌹
  • FNaonao  2017-03-21  
    0
    好漂亮。。。。
    作者回复 2017-03-21  
    么么哒
  • szd1  2017-03-21  
    0
    好可爱 没看懂是要两张海苔吗
    作者回复 2017-03-21  
    嗯,下面一张,铺好米饭再盖一张
  • 蚂蚁-94  2017-03-21  
    0
    好美的寿司!
    作者回复 2017-03-21  
    谢谢😘

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