准备一块干净的砧板,最好是专门切水果或熟食的,用开水烫洗干净。精选新鲜水灵的白萝卜,洗净去皮,用凉开水冲洗后沥干水,放在砧板上,用干净刀切成薄片。这一步的关键词是:干净。😄
再切成细丝。关键词:细。要有耐心哦。
接着切成碎粒。关键词:碎。越碎越利于萝卜吸收蜜糖,冲泡时口感更好。
把萝卜碎装入用洗净的玻璃瓶中,缓缓倒入蜜糖。关键词:缓缓。
不要一下子倒太多,当蜜糖和萝卜混合后,萝卜会渗出水分。用筷子搅拌均匀,只要混合以后的水分没过萝卜即可。关键词:搅拌。
静置一会,萝卜和蜜糖满满融合,水分变多了。关键词:静置。如果水分不能没过萝卜,则可以再加一点蜂蜜。
两小时后就可以饮用了。准备一碗温开水,加入2-3勺萝卜蜜,搅拌均匀,喝蜜吃萝卜,每天三次,可以有效地缓解喉咙不适、咳嗽等症状。没事喝一杯,也可护嗓、预防感冒哦。关键词:温开水。
一次不要做太多,做好也要在几天内吃完哈,时间长了,如果萝卜蜜变酸,就不要了哈。关键词:趁新鲜吃。
这看起来并不神秘的方子,确实有出人意料的功效,只有试了才知道它的好呢。如果做了别忘了拍照上传到菜谱里,小鱼咩咩想分享你的喜悦哦。😘