西兰花炒鸡肉

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用料  

西兰花 适量
鸡胸肉
淀粉 适量
1瓣
1块
葱白 适量
酱油、料酒、麻油 适量

西兰花炒鸡肉的做法  

  1. 所有材料切块

    西兰花炒鸡肉的做法 步骤1
  2. 把鸡肉、酱油、料酒、麻油和淀粉加适量水混合,并搅拌均匀。

  3. 锅里倒适量油,油热后将搅拌好的鸡肉倒入,并翻炒,金黄色后蹭起。

  4. 锅里倒入适量油,倒入葱蒜姜,翻炒到香味出来,倒入西兰花,继续翻炒到西兰花变色,过程可以噴点水,继续翻炒到西兰花熟。最后倒入炒好的鸡肉,继续翻炒到鸡肉和西兰花入味。

 

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