鱿鱼处理干净 切花刀
洋葱切丝 青红椒切小粒
切配菜
鱿鱼过水 水不能完全开 放鱿鱼下去前关火水里放姜片姜 料酒
鱿鱼下锅炸 捞起来加高油温复炸一次炸到外面有点焦黄
干辣椒 大蒜 姜丝爆香
把所有东西放进去 再加调料 鸡精 蚝油 酱油出锅前加香葱
上传你做的香煎鱿鱼