清汤火锅

3 人做过这道菜
本周吃货本性显现无疑,带着对吃一向好奇和勇于尝试的精神,自制火锅底料,第一次做火锅get√ ​​​

用料  

底料:
姜片
蒜片
大葱
枸杞 适量
辣椒
白萝卜
香菇
豆芽
少量
食材:
羊肉卷
龙利鱼
腐竹
杏鲍菇
豆腐
豆腐皮
粉丝
木耳
香菇
白萝卜
海白菜
菠菜
生菜
佐料:
芝麻酱
葱花
香菜
蒜末
韭花
糖蒜

清汤火锅的做法  

  1. 先准备清汤锅底配料

    清汤火锅的做法 步骤1
  2. 将底锅配料和水放进锅中去熬汤。

    清汤火锅的做法 步骤2
  3. 将小料一一准备好。

    清汤火锅的做法 步骤3
  4. 将蔬菜菌类等准备好。

    清汤火锅的做法 步骤4
  5. 菠菜和生菜洗净。

    清汤火锅的做法 步骤5
  6. 羊肉卷拿出来解冻。

    清汤火锅的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2017-03-19 20:17:53
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清汤火锅的答疑

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