花生巧克力豆曲奇

花生巧克力豆曲奇的答疑

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  珠儿-4  2017-12-28  

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  巧克力豆，烤箱里不会融化吗？
  作者回复 2017-12-28  

  买可以耐烤的巧克力豆
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  西番尼  2017-09-27  

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  为什么我做好的咬上去酥松的粉一样，就是这样的吗？
  作者回复 2017-09-27  

  是很酥，但也不至于像粉状，
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  非平凡之家  2017-12-27  

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  一般的花生酱可以不，可不可以不用巧克力豆
  作者回复 2017-12-27  

  不讲究都可以
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  西番尼  2017-09-27  

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  请问花生粒生的可以吗？
  作者回复 2017-09-27  

  我用的就是生的
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  璐小丁  2018-08-22  

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  你好，请问：泡打粉可以不放，或者用其他东西代替呢，做给小孩吃，总感觉不太好，另外，如果想要加可可粉，配方需要怎么变动呢，方便的话麻烦解答，谢谢您
  作者回复 2018-08-22  

  泡打粉会让曲奇变的酥脆，放不放你随意，可可粉等量替换低粉
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  办公室的橙子  2018-02-07  

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  亲，没有巧克力豆可以用别的代替吗
  作者回复 2018-02-07  

  不放都可以
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  Grace-蓝色彼岸  2018-01-05  

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  好的！谢了！我再试试！
  作者回复 2018-01-05  

  不客气
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  Grace-蓝色彼岸  2018-01-05  

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  你好！我想问下，为什么我的全部材料加进去有点干呢？不能裹上花生碎，而且摁扁的时候有些裂。还是我没有揉均匀？
  作者回复 2018-01-05  

  分析可能是以下情况
  1、冬季面粉吸水量大可以适当加入牛奶
  2、曲奇黄油比例比较高在气温低的情况下面团变硬不容易裹上花生碎
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  忘密码了只能重新注册了  2017-09-19  

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  您好，花生酱是哪种花生酱啊？没有不放可以吗？
  作者回复 2017-09-19  

  四季宝花生酱超市有的卖