鸡蛋打散后加入蒜蓉、橄榄油搅拌
龙利鱼洗净后用厨房纸吸掉水分,在鱼的两面撒上胡椒粉跟盐,稍微腌制片刻
然后将鱼放到鸡蛋液里滚一圈
再裹上一层面包糠跟欧芹碎,摆入烤盘(如果不是金盘的话烤盘就要铺锡纸,刷橄榄油)
放入烤箱,200度,烤20分钟
烤出来的龙利鱼香嫩多汁可口,可蘸点千岛酱一起吃
上传你做的香酥烤鱼柳