登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 茼蒿粉丝炒肉

茼蒿粉丝炒肉

3 人做过这道菜
收藏
popoQQ的厨房  popoQQ
单吃茼蒿总觉得有点怪味儿，爸爸总是这样做给我吃，超下饭

用料  

茼蒿 一把
猪肉 一小块
粉丝 一子儿

茼蒿粉丝炒肉的做法  

  1. 先炒花椒油，把花椒放在漏勺上放油锅里炸，开小火，盖锅盖，直到听到花椒的香味儿和花椒炸裂的声音，取出漏勺，倒掉上面的花椒。

  2. 放入猪肉炒制变色，加葱末和蒜片一起炒，倒入生抽再略炒

  3. 放入茼蒿翻炒至出水变软，调入盐，放入泡好的粉丝，略翻炒，点上香油略翻两下，出锅

小贴士

最要紧的两点，一是炒花椒油，二是快出锅的时候放香油。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的茼蒿粉丝炒肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2017-03-15 20:18:04
51 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者popoQQ的其他菜谱

茄子卤手擀面

茄子卤手擀面

popoQQ      4 做过
吐司君成长记

吐司君成长记

popoQQ      6 做过
培根鸡蛋生菜沙拉

培根鸡蛋生菜沙拉

popoQQ      0 做过
咖喱牛肉

咖喱牛肉

popoQQ      0 做过
自制枣泥

自制枣泥

popoQQ      0 做过

茼蒿粉丝炒肉的答疑

关于茼蒿粉丝炒肉的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负