蓝莓酸奶冰淇淋

1 人做过这道菜
市场上有很多厨房小家电,对于爱下厨房的朋友来说这些小家电就是最好的玩具,让下厨房变的精彩有趣,我很喜欢买厨房小家电,有些确实在使用时带来很多便捷所以经常用,当然也有买到鸡肋的,用一两次就塞在柜底打入冷宫了,每次入一款新玩具我都是保持高度的三分钟热度认真摆弄,最近入的冰淇淋机是先生的心头好,他很喜欢冰淇淋,我们像做实验一样把自己喜欢的口味的冰淇淋逐一做个遍,天天晚上抱着一桶冰淇淋享受,这里介绍一款最近做的蓝莓酸奶冰淇淋,做了3次,每次都觉得好吃,看来是真好吃的冰淇淋。

用料  

蓝莓果酱 2茶勺
酸奶 汤勺2
牛奶 100ml
淡奶油 100-150ml
白糖 4茶勺

蓝莓酸奶冰淇淋的做法  

  1. 准备好材料,蓝莓酱是我自己做的,也可用市售的

    蓝莓酸奶冰淇淋的做法 步骤1
  2. 我用的酸奶是我们小区牛奶棚自制的,比较干水分少做冰淇淋很合适

    蓝莓酸奶冰淇淋的做法 步骤2
  3. 所有原料按比例添加好,然后搅拌均匀,这时可以尝一下如果觉得不太甜也可加点糖,

    蓝莓酸奶冰淇淋的做法 步骤3
  4. 倒入冰淇淋冰桶里启动开关搅拌

    蓝莓酸奶冰淇淋的做法 步骤4
  5. 等混合物质地变膨大厚重冰淇淋就完成了

    蓝莓酸奶冰淇淋的做法 步骤5
  6. 自己做冰淇淋糖的用量自己可以控制,不会做的齁甜,口感也很绵。

    蓝莓酸奶冰淇淋的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-03-15 12:48:11
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