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牛肉五彩卷

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用料  

彩椒 红白各一个
牛肉片或五花肉片 若干
番茄酱
生抽
大蒜

牛肉五彩卷的做法  

  1. 将肉片提前拿出来解冻

  2. 彩椒切丝，大蒜切末备用

  3. 平铺一个肉片，将4-5根彩椒丝卷入其中

  4. 不粘锅中倒少许油，下入卷好的五彩卷，先煎五彩卷最边缘的一面，待基本定型后，再煎熟其他几面

  5. 将番茄酱，蒜末，水调成酱汁，待五彩卷基本煎熟后倒入，盖锅盖，开大火收汁出锅

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该菜谱发布于 2017-03-14 21:55:54
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