麻辣萝卜干
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人做过这道菜
Vivian421
超级爱吃萝卜干，但是本地最好吃得那家不仅每次都排队，而且老板态度超级不好！没办法，谁让人家做的好吃呢！于是琢磨着自己弄点。萝卜干是母上大人亲手切来晒干的，我只完成了后面的工作！不过拌出来味道和卖的差不多呢！
用料
麻辣萝卜干的做法
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把母上晾晒的萝卜干拿出一点点
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用清水反复冲洗后浸泡大概30分钟左右
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倒掉浸泡萝卜干的水，把水挤干。
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根据个人口味，依次放入盐，辣椒，花椒面，胡椒面，白糖，生抽，醋，芝麻，辣椒等调料。拌匀后可以吃啦！
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也可以密封好，放置一天后入味再开始享用！
