樱花费南雪

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用料  

蛋白 2个
杏仁粉 23克
低筋面粉 28克
黄油 53克
细砂糖 40克
蜂蜜 10克
香草精 适量
食用色素黑 少许
樱花干 适量

樱花费南雪的做法  

  1. 蛋白里加入细砂糖香草精搅拌均匀。
    在加入蜂蜜搅拌均匀。
    在将低筋面粉杏仁粉混合过筛到蛋
    白混合物中搅拌均匀。
    在将黄油液体倒入面糊中继续搅拌均匀。
    在加入少许食用色素黑色(进口食用色素)
    搅拌均匀。
    在将面糊倒入裱花袋中封住口放入冰箱冷藏一小时。
    待面糊静置好后取出,烤箱预热至190度。
    模具内涂抹少许黄油,在将面糊挤入模具
    内八分满即可。
    在将提前处理好的樱花放在面糊上面。
    模具放入烤盘中进入烤箱中层190度上下火烤
    12分钟即可。
    (樱花用温水泡两次,把里面的盐分减掉)
    否则会太咸了。在用厨房纸巾吸干水分。

    樱花费南雪的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2017-03-10 14:22:59
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