奶香筒骨煲

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用料  

筒骨 1根
6片
料酒 适量
适量
干香菇 几颗
萝卜
适量
青菜 适量
新鲜牛奶 适量

奶香筒骨煲的做法  

  1. 将锅内放入三分之二的水。将洗净的筒骨,切好的姜片,料酒放入锅里。煮开后放入少量醋。中小火煲45分钟。

  2. 将切块的胡萝卜放入汤中继续煲15分钟后。放入青菜和少量牛奶焖煮几分钟过后起锅即可。

 

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