菠萝咕咾虾

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酸酸甜甜的水果,鲜美的大虾天生一对,绝对打开你的味蕾

用料  

250克
菠萝 4片
黄瓜 1根
鸡蛋 2个
面粉 30克
淀粉 10克
3克
味精 3克
亨氏番茄酱 20克

菠萝咕咾虾的做法  

  1. 青虾上下两面祛掉虾线

    菠萝咕咾虾的做法 步骤1
  2. 洗净后放入盐,味精调味儿腌制半个小时

    菠萝咕咾虾的做法 步骤2
  3. 菠萝,黄瓜切大块儿备用

    菠萝咕咾虾的做法 步骤3
  4. 虾仁里加入打散的鸡蛋液,面粉,淀粉

    菠萝咕咾虾的做法 步骤4
  5. 调成不会滴落的面糊

    菠萝咕咾虾的做法 步骤5
  6. 锅中油烧开依次下入虾仁

    菠萝咕咾虾的做法 步骤6
  7. 炸制金黄色捞出

    菠萝咕咾虾的做法 步骤7
  8. 全部炸好后复炸一次

    菠萝咕咾虾的做法 步骤8
  9. 锅中留点油煸炒菠萝和黄瓜

    菠萝咕咾虾的做法 步骤9
  10. 倒入番茄酱快速翻炒

    菠萝咕咾虾的做法 步骤10
  11. 倒入晾凉的虾仁翻炒

    菠萝咕咾虾的做法 步骤11

小贴士

喜欢软一点的放少量的水炖一下在放少量的盐,不喜欢黄瓜的可以换成青椒和胡萝卜
 
该菜谱发布于 2017-03-06 10:24:12
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菠萝咕咾虾的答疑

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