寝室餐:超快手卤鸡爪(or其它)

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在寝室一直馋卤鸡爪
一直怕麻烦没做
没想到发现了卤水汁这个神奇的东西!
超级好吃😋

用料  

鸡爪 400克
鸡腿 两只
鸡蛋 随意
土豆 随意
小米辣 5个
生姜 少量
李锦记卤水汁 适量

寝室餐:超快手卤鸡爪(or其它)的做法  

  1. 将鸡爪、鸡腿煮熟,放冷水过一下
    鸡蛋煮熟剥壳,正反面各划三刀
    土豆切块备用
    小米辣、生姜切片备用

  2. 按汤勺一勺李锦记卤水汁、三勺水的比例加到锅里
    加入鸡爪、鸡腿卤20~30分钟(或自己尝一下,入味即可)

  3. 鸡爪、鸡腿捞出后,加入土豆煮至软烂
    土豆捞出后,加入鸡蛋煮到卤汁变稠(蛋黄都很入味!)

    寝室餐:超快手卤鸡爪(or其它)的做法 步骤3

小贴士

我还加了一点黄灯笼辣椒,后味辣辣的!超好吃!
感觉卤兰花干、萝卜什么的应该也很好味!
 

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该菜谱发布于 2017-03-01 19:36:17
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