金银饼

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金银饼。
小时候的味道,在这道饼中,有所改进,让味道更加健康,营养,美味,适应大众口味。

用料  

面粉 1斤
虾皮 0.5两
大葱 三根
玉米面 2两
少许

金银饼的做法  

  1. 把面粉用热水烫三分之一,搅拌均匀,放入凉水,

    金银饼的做法 步骤1
  2. 搡成面团,盖上保鲜膜放在一边备用。

    金银饼的做法 步骤2
  3. 大葱冼净切碎,

    金银饼的做法 步骤3
  4. 虾皮洗净备用

    金银饼的做法 步骤4
  5. 把虾皮倒入锅中,小火炒成微黄,放凉备用。

    金银饼的做法 步骤5
  6. 玉米面放在大碗中,锅中倒入食用油,等油烧热迅速倒入玉米面碗中,搅拌均匀,

    金银饼的做法 步骤6
  7. 把醒好的面团,赶成。.5厘米厚度,在把放凉的虾皮,大葱撤在面饼上,放入少许盐。

    金银饼的做法 步骤7
  8. 卷成长条,切成平时烙饼大小的面团,

    金银饼的做法 步骤8
  9. 平底锅开小火,烙成两面金黄,

    金银饼的做法 步骤9
  10. 快手简单的金银饼,完成了。

    金银饼的做法 步骤10
  11. 是不是很诱人。

    金银饼的做法 步骤11
  12. 如果做多了,还可以做成饼坯子,放在冰箱冷冻,随吃随烙,无需解冻。

    金银饼的做法 步骤12
  13. 方便实用。

    金银饼的做法 步骤13

小贴士

烙饼时平底锅,不放油,

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该菜谱发布于 2017-03-01 18:46:11
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金银饼的答疑

  • julia080416  2017-12-20  
    0
    第一步是用热水烫3分钟是吗?
    作者回复 2017-12-20  
    亲,用热水烫三分之一,别都烫了,都烫了合面时太粘手。😄

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