神仙汤

2 人做过这道菜
这个汤是回忆里的味道,儿时,家里烧菜食材不够时,妈妈就总会做这个汤来救急,并且告诉我们,这叫“神仙汤”,美味无穷😊后来渐渐长大,好多年不再喝这个汤,如今有了自己的小家,每天烧菜研究食谱,忽而想起这道被遗忘的汤,简单、方便、味美!今天教给大家。

用料  

虾籽酱油 3勺
色拉油 1勺
黑胡椒粉 适量
葱花 适量
芝麻油 半勺

神仙汤的做法  

  1. 酱油倒至碗中,加入适量色拉油。

  2. 锅中大火水烧开,把酱油碗放入锅中,小火将酱油熬制3分钟。

  3. 将小葱洗净切段备用。

  4. 熬好的酱油出锅,撒上葱花,黑胡椒粉,滴几滴麻油提香。

小贴士

素食朋友不吃葱的话,可换成香菜,也很不错!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-02-28 17:42:39
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神仙汤的答疑

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