百香果皮糖

8.4 综合评分
40 人做过这道菜
一个不甘于平凡的奇胖子的创作菜品人生❕

用料  

百香果皮 10个
冰糖 200克

百香果皮糖的做法  

  1. 打开百香果留皮待用

    百香果皮糖的做法 步骤1
  2. 将百香果皮去掉外边深紫色的果皮只留下浅紫色的瓤洗净

    百香果皮糖的做法 步骤2
  3. 切丝

    百香果皮糖的做法 步骤3
  4. 将果皮丝焯水待用

    百香果皮糖的做法 步骤4
  5. 冰糖和水一比一进行熬糖

    百香果皮糖的做法 步骤5
  6. 放入果皮,中火加热直到颜色变深糖凝结在果皮表面~

    百香果皮糖的做法 步骤6
  7. 完成!✅

    百香果皮糖的做法 步骤7

小贴士

还可以搭配百香果肉或者果蜜冲泡的茶,会成为一顿很好的惬意并且实惠的下午茶~

参照这个菜谱,大家做出 41 作品

全部41个作品

 
该菜谱发布于 2017-02-28 12:24:29
1172 收藏


百香果皮糖的答疑

  • 欢生平  2020-02-13  
    2
    皮怎么去呀
    作者回复 2022-01-08  
    削皮刀。
  • 逍遥茶  2020-12-09  
    0
    好吃吗
  • sarah523  2021-01-04  
    0
    果皮有没有苦味呀?

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