山楂醋

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随着现代人饮食观念的变化,越来越多人关注养生。随之集营养保健食疗等功效为一体的果醋逐渐走俏!喏,山楂醋还你初恋的味道。

用料  

新鲜山楂 500g
老冰糖 500g
白醋 500g

山楂醋的做法  

  1. 1,老冰糖倒入容器,加白醋。

  2. 山楂处理。用清水洗净,沥水,用厨房纸擦干。

    山楂醋的做法 步骤2
  3. 去蒂,两边各划一刀0.5cm,不破碎果核。

    山楂醋的做法 步骤3
  4. 每处理好一个直接放入容器,防止山楂氧化。

    山楂醋的做法 步骤4
  5. 山楂浸泡,隔三岔五摇晃下让冰糖融化,密封保存1个月后,即可兑水饮用。

    山楂醋的做法 步骤5
 
该菜谱创建于 2017-02-27 20:44:14
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