白菜肉丝炒年糕

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用料  

年糕 适量
白菜 适量
猪肉 25克
适量
少许
适量

白菜肉丝炒年糕的做法  

  1. 先放入肥肉,炸出油后放入筋肉,并炒香

    白菜肉丝炒年糕的做法 步骤1
  2. 加入蒜末,炒10s

    白菜肉丝炒年糕的做法 步骤2
  3. 加入白菜,稍微翻炒后,加少许糖,适量盐,(再加入其他容易炒熟的配菜如香菇,胡萝卜),加盖焖五分钟

    白菜肉丝炒年糕的做法 步骤3
  4. 炒至如图菜都瘪掉,加入年糕,加盖七八分钟(三人量)

    白菜肉丝炒年糕的做法 步骤4
  5. 按口味。加入鸡精,酱油,翻炒,出锅

    白菜肉丝炒年糕的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2017-02-27 18:53:10
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