奶香紫薯燕麦糊

Name: 奶香紫薯燕麦糊
Ingredients: 1个紫薯; 适量燕麦; 150ml牛奶; 适量冰糖; 900ml水; 营养米糊功能豆浆机

1 人做过这道菜

紫薯燕麦糊是在米糊的基础上改良而来，有两个特点，一是将大米换成了燕麦，更加营养健康。二是米糊程序完成后加牛奶，避免了牛奶长时间加热
随着牛奶缓缓加入，清晨变得如此温润柔滑

用料

紫薯切丁，燕麦适量，冰糖适量（我用的舒可曼小粒黄冰糖）
燕麦我用的是西麦燕麦片，放了火锅勺两勺
把三种食材放入豆浆机，加水，我的豆浆机最小水位是900ml
豆浆机通电，选“营养米糊”
约15分钟，米糊程序完成后，开盖，缓缓加入牛奶，今天我加了150ml（平时都是直接凭感觉），注意要边倒入边搅拌，你会看到米糊变得柔滑而温润起来，颜色也由深紫变成了马卡龙色
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