葱油焖鸡-Staub 铸铁锅

7.7 综合评分
71 人做过这道菜

用料  

童子鸡

葱油焖鸡-Staub 铸铁锅的做法  

  1. 原料四样,就四样!

    葱油焖鸡-Staub 铸铁锅的做法 步骤1
  2. 懒成精系列

    葱油焖鸡-Staub 铸铁锅的做法 步骤2
  3. 铺姜

    葱油焖鸡-Staub 铸铁锅的做法 步骤3
  4. 盖葱

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  5. 放鸡

    葱油焖鸡-Staub 铸铁锅的做法 步骤5
  6. 浇油

    葱油焖鸡-Staub 铸铁锅的做法 步骤6
  7. 嗯,可以吃了

    葱油焖鸡-Staub 铸铁锅的做法 步骤7
  8. 嗯,我先吃鸡腿

    葱油焖鸡-Staub 铸铁锅的做法 步骤8

小贴士

鸡,一定是要童子鸡,葱!多!姜!多!只有这么嫩才能这么短时间,其他真没啥好贴士的,摸着良心

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葱油焖鸡-Staub 铸铁锅相关分类

该菜谱发布于 2017-02-25 14:01:47
6316 收藏


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葱油焖鸡-Staub 铸铁锅的答疑

  • 手机用户9606_6bzk  2019-01-23  
    6
    难道为了我你这道菜,我还要再去买个锅🤣🤣…收藏很久想做来吃了
  • 似乎  2017-09-30  
    5
    这一把葱我买要30人民币啊,看看算了,我不吃...买只鸡都不用30...
    作者回复 2017-09-30  
    不会吧…我买菜老板直接送…葱根本不要钱…
  • 瑜伽猫p  2017-04-09  
    5
    焖多久呀?
    作者回复 2017-04-09  
    半个小时,菜谱里有写到的
  • 王小莉的小厨房  2017-10-22  
    3
    多大的锅啊?
    作者回复 2017-10-22  
    21cm的
  • 那么怪  2019-11-16  
    1
    求锅?!!!
    作者回复 2019-11-16  
    staub铸铁锅
  • 吃货洁宝_bol8  2017-11-17  
    1
    老母鸡要焖多久呢
    作者回复 2017-11-17  
    老母鸡不行,只可以是童子鸡才能快熟,老母鸡这种吃法浪费啊……
  • 末代枫子  2017-10-11  
    1
    半小时是大火还是小火
    作者回复 2017-10-11  
    大火烧热然后转小火
  • 手机用户9781_8lpz  2017-10-04  
    1
    腌好后要不要洗干净的,还是不用洗
    作者回复 2017-10-05  
    洗干净腌啊,
  • 奶茶_茶_茶  2017-07-21  
    1
    是整个过程都不用加水吗?不怕烧干了😅?
    作者回复 2017-07-21  
    不用加水,铸铁锅的特性,保持原汁原味,
  • weiiiiiiiiiiii  2021-02-06  
    0
    请问需要倒多少油?铺满锅底吗
    作者回复 2021-02-07  
    底油,能把锅底都兜匀到就好

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