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香爆虾
香爆虾
1
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fannyyoung
记得自己第一次做虾就是这么做的,三十年前的事了,今天突然非常想吃到当时的那个味道.......顺便把它记录下来。
用料
虾
蒜
葱
糖
鱼露
香爆虾的做法
锅内倒少许油,放入切碎的蒜末爆香,然后倒入虾翻炒;
待虾两边基本变红,倒入少许鱼露,加一勺糖,快速翻炒;
撒一些葱丝,翻炒几下关火出锅。
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2017-02-24 10:09:52
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香爆虾的答疑
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