红烧鲈鱼

7.8 综合评分
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用料  

鲈鱼 一条
少许
适量
料酒 适量
酱油 适量
淀粉 少许
味精 少许

红烧鲈鱼的做法  

  1. 鲈鱼洗干净后用纸巾擦干 再撒上少许盐。

  2. 锅中倒入适量的油 把鱼的两面煎到金黄在放入姜葱蒜。

  3. 哪一个小碗倒入酱油 料酒 味精 加入少许的水 淀粉和盐    再倒入锅中

  4. 烧开 转小火煮一下下就可以出锅了

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该菜谱发布于 2017-02-24 04:17:48
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红烧鲈鱼的答疑

  • 一世常宁  2019-02-15  
    48
    这个样子,做鱼的话,在抹盐的时候一定要少抹一些,不然会非常非常的咸,不要问我为什么,亲身经历 😂
  • 陈永来丶-  2017-09-06  
    44
    酱油是老抽,生抽?
    作者回复 2017-10-09  
    生抽
  • HUI_w30i  2019-04-01  
    0
    这鱼多骨吗
  • 独占女王大人  2021-02-11  
    0
    你的淀粉是干嘛用的!?被你吃了吗?

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