泡椒炒猪肝

Name: 泡椒炒猪肝
Ingredients: 100克猪肝; 适量料酒; 10克泡椒; 2个红椒; 1个生姜; 适量生抽; 适量盐; 适量鸡精; 适量葱白; 适量淀粉; 适量菜籽油

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猪肝补血明目，用爽辣的泡椒来爆炒，不仅去腥，还能使其更加入味。

用料

用淀粉水泡一下猪肝，爽口更鲜嫩。
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该菜谱发布于 2017-02-20 17:44:16

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