香酥蟹肉

Name: 香酥蟹肉
Ingredients: 适量蟹肉; 一个鸡蛋; 适量淀粉; 片姜; 适量生抽; 适量鸡精; 适量（多一点，用来油炸的）玉米油; 适量黑胡椒

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为了不爱吃饭的女儿，总是会脑洞大开的去淘各种新鲜的食材，这里用的是深海野生蟹的新鲜蟹肉，炒着女儿也不吃，今晚突然想起试试这样做，成品香酥，外酥内嫩，我配了番茄酱、千岛酱和黑椒沙拉酱三种，各有各的风味，都很好吃。

用料

随便看看

该菜谱发布于 2017-02-19 21:27:51

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