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熟悉的味道陈凯歌之红烧肉元宝蛋

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橘子特皮的厨房  橘子特皮

用料  

五花肉 吃多少做多少
鸡蛋 吃多少做多少
白糖 适量
老抽 适量
生抽 适量
料酒 适量
盐 适量

熟悉的味道陈凯歌之红烧肉元宝蛋的做法  

  1. 将五花肉切好备用，用清水将鸡蛋煮熟扒皮

  2. 将糖，老抽，生抽，料酒，盐放入碗中搅拌均匀，作为红烧肉的配料

  3. 锅底倒油，肉下锅煸透，待肉变色之后加水和配料，盖上锅盖炖着

  4. 将扒好皮的鸡蛋用刀划几道后放入锅内

  5. 汁收得差不多是就可以出锅了！！！这样，一道红烧肉元宝蛋就做好了！！！😃

    熟悉的味道陈凯歌之红烧肉元宝蛋的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 43 作品

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该菜谱发布于 2017-02-19 11:07:51
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