【儿童营养餐】什锦豆皮卷

1 人做过这道菜
孩子挑食最让父母操心了,我家大闺女挑食的特别严重,但孩子喜欢吃炒饭,所有我把所有蔬菜切碎和肉馅一起做了这个豆皮卷,孩子吃的特别香。

用料  

豆皮 1张
鸡蛋 1个
适量
芹菜 半根
洋葱 半个
玉米粒 100克
胡萝卜 一根
肉馅 150克
老抽 适量
白胡椒粉 适量
香油 适量

【儿童营养餐】什锦豆皮卷的做法  

  1. 把所有蔬菜洗净

    【儿童营养餐】什锦豆皮卷的做法 步骤1
  2. 把所有蔬菜切碎备用

    【儿童营养餐】什锦豆皮卷的做法 步骤2
  3. 肉馅提前放入老抽、盐、白胡椒粉、香油、鸡蛋,让肉馅入味

    【儿童营养餐】什锦豆皮卷的做法 步骤3
  4. 把切碎的蔬菜放入肉馅中

    【儿童营养餐】什锦豆皮卷的做法 步骤4
  5. 蔬菜和肉馅充分搅拌均匀,备用

    【儿童营养餐】什锦豆皮卷的做法 步骤5
  6. 一张豆皮切成2片

    【儿童营养餐】什锦豆皮卷的做法 步骤6
  7. 取其中一片豆皮,上面放上刚才搅拌均匀的馅料

    【儿童营养餐】什锦豆皮卷的做法 步骤7
  8. 将铺平的豆皮卷起,一定要卷紧实,不然一会很容易散

    【儿童营养餐】什锦豆皮卷的做法 步骤8
  9. 上蒸锅大火煮20分钟

    【儿童营养餐】什锦豆皮卷的做法 步骤9
  10. 美味的什锦豆皮卷成功

    【儿童营养餐】什锦豆皮卷的做法 步骤10

小贴士

什么蔬菜都可以放进去,一定要切碎,太大孩子也不太好嚼。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

【儿童营养餐】什锦豆皮卷相关分类

该菜谱发布于 2017-02-15 18:09:40
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