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红茶薰衣草巧克力布丁

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彌張的厨房  彌張
4～6人份

用料  

伯爵茶粉 1tbsp
薰衣草 1tbsp
开水 1/4cup
黑巧克力 300g
香草精 1tbsp
淡奶油 1cup
海盐 适量
淡奶油（topping部分） 60g

红茶薰衣草巧克力布丁的做法  

  1. 将伯爵茶粉和薰衣草用开水浸泡10分钟，之后过滤掉粉末待用

  2. 巧克力切碎，加入到煮沸的淡奶油中，搅至顺滑，加入茶水、香草精和少量海盐，搅拌均匀

  3. 冷却后，放入布丁杯中，冷藏2小时

  4. 最后点缀打发的淡奶油和薰衣草、海盐即可

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该菜谱发布于 2017-02-14 18:57:50
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