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芹菜炒茶干子

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用料  

芹菜 适量
香干 4块
生抽 适量
蒜 2瓣
盐 适量
料酒
辣椒

芹菜炒茶干子的做法  

  1. 洗好食材，切条。蒜头切成末 可以用干辣椒或者杭椒。

  2. 热锅，热油。然后放入姜蒜辣椒爆香。放入香干翻炒一分钟放入芹菜。再放入盐生抽 和料酒。

  3. 翻炒 ，起锅。

小贴士

放入料酒去豆制品的腥气。

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该菜谱发布于 2017-02-12 12:35:33
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芹菜炒茶干子的答疑

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