青菜猪肉虾仁饺子

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家有小宝,肉食动物,为了让他多吃菜想了N多办法,现在又到了自己用手抓着吃的阶段,为了让他多吃菜,自己可以抓着吃,我用尽了洪荒之力,每天变着法子的做吃的。今天这款饺子,一次可以多做点冻起来,随时煮

用料  

青菜
虾仁(最好是鲜虾自己剥)
猪肉(八分肥二分瘦)
小葱
耗油
生抽
鸡粉

青菜猪肉虾仁饺子的做法  

  1. 我准备了两种青菜,口感不一样,也不需要焯水,提前洗好晾干水份就好

    青菜猪肉虾仁饺子的做法 步骤1
  2. 小葱

    青菜猪肉虾仁饺子的做法 步骤2
  3. 姜跟猪肉一起剁

    青菜猪肉虾仁饺子的做法 步骤3
  4. 虾仁一定要抽虾线

    青菜猪肉虾仁饺子的做法 步骤4
  5. 猪肉剁细一点,虾仁剁粗一点

    青菜猪肉虾仁饺子的做法 步骤5
  6. 加调料拌馅

    青菜猪肉虾仁饺子的做法 步骤6
  7. 包之前放菜,拌好就开始包,我喜欢用手和馅,拌的更均匀

    青菜猪肉虾仁饺子的做法 步骤7
  8. 拌好馅,开包

    青菜猪肉虾仁饺子的做法 步骤8
  9. 成品

    青菜猪肉虾仁饺子的做法 步骤9
  10. 给儿子煮的

    青菜猪肉虾仁饺子的做法 步骤10

小贴士

拌肉馅的时候加够盐和调料,这样最后放青菜以后不出水。我还加了几朵泡发的干香菇,提鲜味。
 

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该菜谱发布于 2017-02-11 20:05:17
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青菜猪肉虾仁饺子的答疑

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