土豆胡萝卜炖猪肉

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用料  

猪肉 适量
土豆 3个
胡萝卜 2根
适量
3片
老抽 适量
生抽 适量
八角 1个
红辣椒 4颗
大葱 2根
鸡精 适量

土豆胡萝卜炖猪肉的做法  

  1. 猪肉切小块,土豆切块,胡萝卜切块配料准备好

  2. 炒猪肉,然后放入土豆.胡萝卜继续翻炒,然后放水,水淹过食材,再放入姜,盐,老抽,生抽,红辣椒,大葱,八角,鸡精。大火烧直到土豆嫩了为止,关火闷2分钟,就可以出锅了

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱创建于 2017-02-11 18:49:32
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土豆胡萝卜炖猪肉的答疑

  • 做饭我小迷糊  2017-03-03  
    0
    肉用热水抄下么?直接抄就可以??
    作者回复 2017-03-05  
    我是直接炒的

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