羊排炖胡萝卜

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用料  

胡萝卜 3根
羊排 500克
适量
适量
耗油 适量

羊排炖胡萝卜的做法  

  1. 把胡萝卜切成小块,放入热油中翻炒

    羊排炖胡萝卜的做法 步骤1
  2. 加入炖好的羊排翻炒,加入羊汤炖煮至胡萝卜软烂,最后加入适量的盐,糖,耗油,至汤汁浓稠。

    羊排炖胡萝卜的做法 步骤2
  3. 汤汁浓稠后盛出,慢慢吃吧。

    羊排炖胡萝卜的做法 步骤3

小贴士

把羊排冷水下锅煮,把血沫撇出 ,炖煮30分钟,羊排基本成熟。炖菜的时候一定要用原汤。味道才最好。
 
该菜谱发布于 2017-02-11 18:15:32
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