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素炒扁豆角

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灬Musa灬的厨房  灬Musa灬
低盐 少油 素食主义

用料  

扁豆 250克
盐 适量
老抽 适量
蒜 3瓣
姜 适量

素炒扁豆角的做法  

  1. 扁豆角切丝，倒油适量，姜末适量，煸炒姜末，出香味后放入切好豆角，翻炒，待豆角变色后倒入老抽适量，点一点儿水入锅，翻炒后放醋，放盐，豆角翻炒时间一定要长，保证豆角熟，待豆角水份消失，出锅，点香油。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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素炒扁豆角相关分类

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该菜谱发布于 2017-02-10 21:57:00
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